Пекарни и производители specialty-продуктов отправляют товары, которые хрупкие по-другому. Ремесленный хлеб, выпечка, печенье, шоколад и кондитерские изделия легко мнутся, а упаковка, оставляющая крошки или остатки, влияет на то, как воспринимается продукт. Стандарты пищевой безопасности также ограничивают, какие упаковочные материалы можно использовать.
Aircosan HM50-M — это мини-машина для изготовления сотовой бумаги, созданная для операций такого масштаба. Это упрощённая машина для сотовой бумаги примерно вдвое дешевле обычных машин, и она производит защитную сотовую сетку по требованию рядом с упаковочным столом. Выпуск мгновенный и соответствует темпу упаковки.
Материал подходит для пищевых применений. Сотовая бумага чистая, производит минимум пыли и не оставляет остатков на поверхностях продукта. Для выпечки и кондитерских изделий, где внешний вид продукта важен, эта чистота является требованием, а не предпочтением.
Сотовая структура защищает от смятия. Расширенная бумажная сетка образует трёхмерную структуру, которая поглощает удары и принимает форму вокруг неправильных предметов, что важно для таких изделий, как ремесленные буханки и украшенная выпечка. Жёсткая амортизация оставляет зазоры, и именно в этих зазорах происходит смятие.
Режущий вал рассчитан на срок службы от 1,0 до 1,3 миллиона метров, с чистыми режущими кромками и согласованным штампованием. Для пекарни со стабильным ежедневным выпуском это означает годы использования.
Материал полностью биоразлагаем и не содержит пластика. Для производителей продуктов, чьи клиенты заботятся об упаковочных отходах, это прямой ответ. Упаковочный материал из сотовой бумаги также хорошо выглядит. Подарочная коробка шоколада или выпечки, открывающаяся с чистой бумажной амортизацией, воспринимается иначе, чем наполненная пластиком.
Машина подходит пекарне, потому что занимает мало места на полу. Она может стоять рядом с упаковочным столом без реорганизации производственной зоны. Картон из входящих поставок ингредиентов становится сырьём. Aircosan предоставляет профессиональную команду послепродажного обслуживания с индивидуальным сервисом.
Для пекарен и производителей specialty-продуктов HM50-M удаляет пластик из упаковочного потока, защищая продукты, которые нельзя заменить.